Die Süßkartoffel ist einen kletternde /kriechende Gemüsepflanze, die reich an Kalium und Vitamin E ist. Blütezeit von Juli - August. Ihre orangefarbigen Knollen werden im Herbst geerntet. Ipomea liebt einen sonnigen u. warmen Standort, einen durchlässigen , nährstoffreichen Boden. Pflanzabstand : 30 x 80 cm . Geeignet für Beete und Hochbeete.